Los Procesos Organizacionales de gestión o procedimientos administrativos incluyen cómo deben ejecutarse las labores, cuándo deben hacerse y quién debe hacerlas. Tienen un objetivo particular con una secuencia de actividades definida.
Se pueden utilizar diagramas de flechas para representarlos. Para cada paso del proceso muestran la entrada, actividad, dependencia que la ejecuta, y salida.

Ejemplos:
- Compras y recepción de pedidos.
- Ventas a crédito.
- Remuneraciones.
- Cobranzas.
- Pedidos de clientes.
- Administrar inventarios.